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WINE WARE HOUSE 2004(大阪府大阪市北区大淀南)

  • Posted by: mastuoka
  • 2005年9月16日 16:56
  • その他
mixiのコミュニティ「会員制・大阪食べ歩き研究会」のオフで食事。今回はワインに合う料理を出してくれるお店でということで、19:00に現地集合となった。仕事を早めに切り上げて、WINE WARE HOUSE 2004に向かった。

JR福島駅からテレビ朝日に向かい北上。歩道の左手を見ながら探す。入り口に樽があるのが目印ということで、見つけた。二階がお店である。

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入り口を入り右に曲がるとワインセラーが並んでいる。

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ワインは幹事のS氏により、料理にあわせたお手ごろなボトルを選んでもらって5人で飲んだ。料理はお任せのコースということで順番に出てきたものを美味しく頂いた。以下のは出てきた順に撮影。(最近食べる前に写真を撮ってしまう習性がついてしまった。)

夏野菜のラタトゥイユとピクルス盛り合わせ

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鰯のエスカベッシュ

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白カビチーズ・モッツァレラチーズのPizza

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この前後に飲んでたワイン(銘柄は思い出せない)

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ロースハム・サラミハムの盛り合わせ

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サーモンのマリネ:バジルソース

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ポークパテと合鴨のスモーク

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この前後に飲んでたワイン(銘柄は思い出せない)

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サラダ:透明なボールに入ってるがテーブルに散らかったように写ってしまった。

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サラダを取り分けてもらった

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きのことトマトソースのパスタ

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この前後に飲んでたワイン(銘柄は思い出せない)

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ホワイトソースのハンバーグ:マッシュルームと唐辛子添え(辛くない)

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最後に、デザートワイン。

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この日5人で空けたワインのボトルは5本。並べて撮影してみた。

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各ワインの名前の復習。

SIMI 2003 Sonoma County

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TERRE DI GINESTRA シシリー島産のワインらしい

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LZ (エレセッタ) テルモ・ロドリゲス

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CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC 2004

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GREEN POINT

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今回飲んだワインは、すべてフランス産以外のものらしい。ニュージーランド産、スペイン産、シチリア(イタリア:シシリー島)産、カリフォルニア産だったかなあ。また調べておこう。

私は普段アルコールを殆ど飲まないのと、飲むとしてもビールくらいなもんで、ワインの薀蓄は全くわからない。また、普段の食事は、ご飯と汁物がついた、定食をがっつり食べるのが好きなので、一品ずつ出てくる宴会などの大人数の食事は正直苦手だが、今回の食事はお腹いっぱいになった。

幹事のS氏曰く、今回は敢えてフランス産をはずして、各料理に合いそうでお手軽価格のワインがあることを知ってほしかった。また、カジュアルにもっとワインと食事を楽しんでほしいとのことだった。

Comments:1

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うさちゃん(ばばうさぎ) 2005年9月17日 14:58

地図が面白いよう! 子ウサギみたく面白い!

5人でワインのボトル5本! ワインは強い。
10代後半で日本酒7合が最高記録の私には太刀打ちできません。
20歳過ぎたらお猪口(オチョコ)3杯で、頭が痛くなった。年には勝てません。
お料理おいしそうねえ! きれいな盛り付けねえ!
たまーに、レストランのご飯を食べると幸せになれます。

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